明日からはじまる第4レッスンウィーク用に準備したパニエです。

このパニエに初夏の草花をアレンジする予定です。

おやつは「うならせマドレーヌ」を用意しています。

お菓子作りが大好きなヴェルデュールメンバーに頂いて

うなるくらい美味しかったのでレシピを教えていただいて作っています。

今日は３０度に届きそうな汗ばむ陽気なり、明日からのお天気も🌞

ウエルカムドリンクは冷たいのをご用意しようと思っています。

それでは皆様、お待ちしています。

1月の土曜クラスは午前午後の合同レッスン

花を選ぶところからスタート、

それぞれのイメージに合わせて、花合わせやブーケの組み立て方の手ほどきを致しました。

この日の為に模様替え、レッスン会場になったのはいつもおやつをいただく場所。

花屋さんのようにラナンキュラスやチューリップ、ヒヤシンスやスイセンなど春の花をカラーごとに

それぞれ一種類一束にしてディスプレイ。

その中から「ひとつ」だけ花を選ぶところからはじまりました。

瞬時に選ぶ方、制限時間ギリギリまで選ぶことを楽しみ方

あれも、これもと目移りして「ひとつ」が決められない方

もう様々で見ていて面白かった！

「ひとつ」選んだ花に他の花材を合わせながら

それぞれに描くブーケのイメージに近づけていくお手伝いをするのが私のお仕事です。

「華やかな感じ」「ナチュラルで爽やかな感じ」「色がギュッと詰まった感じ」など

注文は様々。

選んだ花材の組み立て方で見えてくるブーケの表情も変わります。

なかでも緑、葉っぱの選び方で大きくイメージが変わるのを体感していただきました。

花屋さんで花を選ぶとき参考になさってくださいね。

おやつはグレイスのイチゴパイ

スペシャルレッスンですから♪

久しぶりに賑やかな時間が戻ってきました。

春の花から、ヴェルデュールメンバーから

沢山の元気をいただいています。

1月前半のテーブルの花あしらいは

ムスカリとスノードロップの芽だし球根苔セットをずらっと並べて。